بازار گوشت قرمز امروز نیز شاهد ثبات کامل قیمتهاست. نرخ انواع گوشت گوسفندی و گوساله تغییری نداشته و وضعیت عرضه در بازار در فاز آرامش و تعادل باقی مانده است. به گزارش خبرنگار اقتصادآنلاین، در حالی که نوسانات قیمتی در بازار مواد غذایی همواره یکی از دغدغههای اصلی خانوارها محسوب میشود، بررسیهای میدانی از بازار گوشت قرمز حاکی از تداوم آرامش و تثبیت نرخهاست. قیمت انواع قطعات گوشت گوسفندی و گوساله امروز نیز بدون تغییر نسبت به روزهای گذشته عرضه میشود و بازار در فاز ثبات و رکود تورمیِ کنترلشده قرار دارد و هیچگونه افزایش قیمتی در سطوح عرضه مشاهده نمیشود. این ثبات نسبی که نتیجه توازن میان عرضه و تقاضا در مقطع فعلی است، منجر به آرامش در سبد خرید خانوارها شده است. طبق تازهترین بررسیهای صورت گرفته در بازار گوشت قرمز، «گوشت خورشتی گوسفندی» به ازای هر کیلوگرم با قیمت ۲ میلیون و ۳۰۰ هزار تومان عرضه میشود. همچنین، «گوشت ماهیچه گوسفندی» برای هر کیلوگرم با قیمت ۲ میلیون و ۱۷۰ هزار تومان به فروش میرسد. قیمت هر کیلوگرم «گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفندی» نیز به ۱ میلیون و ۱۷۹ هزار تومان رسیده است. «گوشت ماهیچه گوساله» نیز به ازای هر کیلوگرم با قیمت ۱ میلیون و ۹۵۰ هزار تومان در بازار موجود است. همچنین، «گوشت ران گوساله» و «گوشت سردست گوساله» به ازای هر کیلوگرم ۱ میلیون و ۹۰۰ هزار تومان قیمتگذاری شدهاند. تداوم روند کنونی و جلوگیری از نوسانات لحظهای، نشاندهنده مدیریت مناسب در تأمین نهادهها و نظارت بر زنجیره توزیع است. انتظار میرود با تداوم وضعیت فعلی، بازار تا اطلاع ثانوی در فاز ثبات باقی بماند و مصرفکنندگان نگرانی بابت تغییر ناگهانی قیمتها در بازه زمانی کوتاه نداشته باشند.
اقتصادآنلاین
اقتصادآنلایناقتصادآنلاین