او و تیمش سالها به مطالعه اثرات «فیتونسیدها» (phytoncides) پرداختهاند؛ مواد ضدباکتری و ضد میکروبی که درختان و سایر گیاهان در هوا آزاد میکنند تا به آنها در مبارزه با بیماریها و ارگانیسمهای مضر کمک کند. وقتی انسانها این مواد را تنفس میکنند—که معمولاً با وقت گذراندن در طبیعت اتفاق میافتد—سلامت آنها بهبود مییابد.در چندین مطالعه نشان داده شده است که فیتونسیدها سیستم ایمنی را تقویت میکنند، تولید پروتئینهای ضد سرطان را افزایش میدهند، هورمونهای استرس را کاهش میدهند، خلقوخو را بهبود میبخشند و به آرامش افراد کمک میکنند. گروه اندیشه: آلیس فلیرأکرز (نویسنده آزاد و دانشجوی دکتری در دانشگاه سایمون فریزر) در مطلبی در سایت ناتیلوس به بررسی مفهوم هلندی «اویتوایِن» (uitwaaien) به معنای «بیرون دمیدن» یا خود را در معرض وزش باد قرار دادن میپردازد؛ سنتی دیرینه که بر دوچرخهسواری یا پیادهروی در هوای بادخیز جهت پاکسازی ذهن و تنشزدایی تمرکز دارد. نویسنده با تلفیق تجربهای شخصی از دویدن در بادهای سانفرانسیسکو و یافتههای علمی، نشان میدهد که تنها پنج دقیقه حضور در طبیعت و فضاهای آبی، خلقوخو و عزتنفس را ارتقا میدهد. پژوهشها ثابت کردهاند تنفس «فیتونسیدهای» گیاهان در جریان باد، با کاهش هورمونهای استرس، سیستم ایمنی را تقویت میکند. از سوی دیگر، غوطهوری در این تجربه، «شبکه حالت پیشفرض» مغز را موقتاً غیرفعال کرده و ترمز افکار فرساینده کلانشهرها را میکشد. در نهایت، یادداشت با تکیه بر روانشناسی مثبتگرا، کلمات منحصربهفرد فرهنگهای دیگر را ابزاری برای نقشهبرداری جدید از تجربیات حسی معرفی میکند. پیام نهایی متن، یک دعوت همگانی برای گنجاندنِ دوزهای منظمی از این فعالیت بادخیز در تقویم روزانه، به منظور دستیابی به آرامش پایدار است. ترجمه این مطلب را در ادامه می خوانید: **** چند وقت پیش در سانفرانسیسکو بودم؛ شهری که به شرکتهای فناوری، تپههای شیبدار و بادهای شدیدش معروف است. هر روز دور و بر محله و رو به بالا تا میان پارک میدویدم و مسیرم به چشمانداز فوقالعادهای از پل گلدن گیت ختم میشد. وقتی به اقامتگاه (AirBnB) خود برمیگشتم، حس و حال شاداب و تازهای داشتم و انگشتانم از خنکای نسیم گزگز میکرد. هوا سرد و دویدن طاقتفرسا بود، اما در عین حال کاملاً هیجانانگیز و فرحبخش بود. همانطور که بعداً مشخص شد، یک واژه منحصربهفرد در زبان هلندی برای این نوع سرگرمی وجود دارد. در هلند، مردم بیش از صد سال است که به دنبال ورزش و فعالیت در هوای بادخیز هستند. امروزه این کار آنقدر رایج است که به آن «اویتوایِن» (uitwaaien) میگویند. کیتلین مایر، مدرس دپارتمان زبانشناسی هلندی در دانشگاه آمستردام توضیح میدهد: «این واژه به معنای واقعی کلمه یعنی "بیرون دمیدن" (یا همان باد خوردن/ خود را در معرض باد قرار دادن). این کار در اصل یعنی وقت گذراندن در فضای بادخیز، که معمولاً با پیادهروی یا دوچرخهسواری انجام میشود.» مایر با وجود اینکه زبان مادریاش هلندی نیست، بیش از ۲۰ سال است که در هلند زندگی میکند و متخصص این زبان شده است. او میگوید «اویتوایِن» یک فعالیت محبوب در محل زندگی اوست—فعالیتی که معتقدند فواید روانشناختی مهمی دارد. او به من میگوید: «اویتوایِن کاری است که برای پاکسازی ذهن و احساس شادابی انجام میدهید؛ هوای بد بیرون میرود و هوای خوب وارد میشود. این کار به عنوان یک تجربه دلپذیر، آسان و آرامشبخش دیده میشود—راهی برای تنشزدایی یا فرار از زندگی روزمره.» علم پشت «باد خوردن» شواهد علمی رو به افزایشی نشان میدهند که هلندیزبانها احتمالاً به نکته درستی دست یافتهاند. جولز پرتی، استاد محیطزیست و جامعه در دانشگاه اسکس میگوید: «تقریباً همه گروههای انسانی از بودن در فضای باز و در دل طبیعت سود میبرند. این کار ما را از استرسها و اضطرابهای باقی زندگی جدا میکند.» او در ۱۵ سال گذشته به بررسی این موضوع پرداخته است که چگونه طیف وسیعی از فعالیتهای فضای باز، از جمله پیادهروی، دوچرخهسواری و حتی کشاورزی، بر روان انسان تأثیر میگذارند. او دریافت که افراد از هر قشر و طبقهای میتوانند تنها پس از گذراندن پنج دقیقه در محیطهای طبیعی، سلامت روان خود را افزایش دهند که این امر تأثیرات مثبتی بر عزتنفس، خلقوخو و حس هویت آنها دارد. محققان دیگر نیز به نتایج مشابهی دست یافتهاند و فعالیتهایی مانند پیادهروی در طبیعت را با کاهش سطح افسردگی، استرس ادراکشده و احساسات منفی مرتبط دانستهاند. برخی از تحقیقات حتی فراتر رفته و گزارش میدهند که پیادهروی در طبیعت میتواند به کاهش سردرد، بهبود سیستم ایمنی و حتی—مانند مطالعات معروف "حمام جنگل" در ژاپن—به افزایش تولید پروتئینهای ضد سرطان در بدن کمک کند. اگرچه تحقیقات درباره فواید «مناظر آبی» (فضاهای نزدیک به آب) به اندازه فضاهای سبز سابقه ندارد، اما شواهد نشان میدهد که این «فضاهای آبی» ممکن است به همان اندازه—یا شاید حتی بیشتر—برای سلامت روان مفید باشند. به عنوان مثال، افرادی که نزدیکتر به سواحل زندگی میکنند (مانند بسیاری از مردم هلند)، نسبت به کسانی که در نقاط دورتر از دریا هستند، سلامت جسمی و روانی بهتری را گزارش میدهند. آب میتواند اثری ترمیمکننده داشته باشد و به افراد کمک کند تا بر احساسات منفی غلبه کرده و پریشانی ذهنی خود را کاهش دهند. ظاهراً وقتی صحبت از آرامش و تجدید قوا به میان میآید، کمی «باد خوردن» در ساحل دقیقاً همان چیزی است که دکتر تجویز میکند. چرا طبیعت ذهن ما را آرام میکند؟ نظریههای زیادی درباره اینکه چرا وقت گذراندن در طبیعت اینقدر برای ما مفید است وجود دارد. برخی از محققان، مانند چینگ لی، پزشک بیمارستان دانشکده پزشکی نیپون و رئیس انجمن طب جنگل ژاپن، بر این باورند که پاسخ این سوال را به معنای واقعی کلمه میتوان در وزش باد پیدا کرد. او و تیمش سالها به مطالعه اثرات «