علی احسان ظفری بیان میکند که تصمیمات حوزه لبنیات تنها به نفع تعداد انگشتشماری از تولیدکنندگان است و باقی تولیدکنندگان و مصرفکنندگان از این تصمیمات سودی نمیبرند. به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، به دنبال تغییر قیمت چند قلم از محصولات لبنی علی احسان ظفری بیان میکند دستگاههای اجرایی در حال زمینهسازی برای افزایش قیمت شیر خام هستند. او میگوید افزایش قیمت باعث کاهش بیشتر سرانه مصرف میشود که از سمت مصرفکننده و هم از سمت تولیدکنندگان، به جز گروه انگشتشماری، تبعات خوبی نخواهد داشت. افزایش قیمت لبنیات سرانه مصرف را از میزان کنونی نیز کمتر میکند / افزایش قیمت مبتنی بر مطالعه و کارشناسی نیست علی احسان ظفری، رئیس هیأت مدیره اتحادیه تولیدکنندگان فرآوردههای لبنی، در گفتوگو تجارتنیوز میگوید: دستگاههای اجرایی وزارتخانه در حال زمینهسازی برای افزایش قیمت شیر خام و محصولات لبنی دیگر هستند. ما با این تصمیمات موافق نیستیم. افزایش قیمت موجب میشود تا مصرف روزبهروز کاهش پیدا کند و کارخانههای بیشتری تعطیل شوند. افزایش قیمت محصولات لبنی به هیچ وجه مبتنی بر مطالعه و کار کارشناسی نیست. صحبت از همکاری سازمان حمایت هم به میان آمده است. ما با این کارها مخالفیم. بالا بردن قیمت در پاسخ به کاهش تقاضا با هیچ منطقی جور در نمیآید او بیان میکند: در پی کاهش تقاضا که نباید قیمت را بالا برد. وقتی محصولی با کاهش تقاضا روبرو است باید قیمتش را پایین آورد. همین است که میگوییم این کارها مبتنی بر مطالعه و کار کارشناسی نیست. دستگاه اجرایی از خودش رفع مسئولیت میکند و فضا را برای گروهی رانتخوار آماده میکند. افزایش قیمتها به جز تعدادی در صنعت لبنیات که به تعداد انگشتان دست هم نمیرسند؛ بقیه واحدها را به تعطیلی میکشاند. این کار یعنی ایجاد رانت و فضای نامناسب کسبوکار در کشور. دود تصمیمات حوزه لبنیات به چشم مصرفکنندگان و تولیدکنندگان میرود رئیس هیأت مدیره اتحادیه تولیدکنندگان فرآوردههای لبنی میافزاید: مواجهه با چالش کاهش تقاضا برای محصولات لبنی نیازمند تغییر شیوه تصمیمگیری در جهاد کشاورزی است. به نظر میرسد تفکر حاکم بر جهاد کشاورزی برای کوچک کردن سفره مردم تلاش میکند. شاید احساس میکنند مصرف باید کاهش یابد. تا این تفکر تغییر نکند نمیتوانیم مشکلات را کمتر کنیم. تصمیمات این حوزه غیرکارشناسی است و بین دولتیها و افرادی که به فکر تولید نیستند حمایت میشوند. دود این تصمیمات به چشم مصرفکنندگان و تولیدکنندگان واقعی میرود.
